Im KÄSEKUCHEN HIMMEL

KÄSEKUCHEN GEHT IMMER

Käsekuchen gehört zu den beliebtesten Kuchen in Deutschland. Und auch wir lieben diesen herrlich cremigen Kuchen in all seinen Varianten. Daher war der Titel für unser Backbuch ziemlich bald klar: Im Käsekuchen-Himmel! Jeder hat natürlich so seine eigene Vorstellung vom besten Käsekuchen – für uns muss er so richtig vollmundig schmecken und darf in der Mitte ruhig ein bisserl gatschig sein.

Um herauszufinden, was das beste Käsekuchenrezept in den Familien ist, haben wir 2022 zu einem Käsekuchenwettbewerb aufgerufen und die Rezepte der Finalistinnen sind natürlich in diesem Buch.

Außerdem haben wir wortwörtlich den Käsekuchen-Himmel erklommen, indem wir 14 Hüttenwirte in Bayern und Tirol um ihre Lieblingsrezepte gebeten und alle auf ihren Hütten und Almen besucht haben. Dort durften wir himmlische Käsekuchen verkosten und haben alle fotografiert.

Die besten KÄSEKUCHENREZEPTE

Um es kurz zu machen: In unserem Käsekuchenbuch findest Du eine vielfältige Auswahl an Rezepten für die wirklich besten Käsekuchen:

Kapitel 1: Die Klassiker
Käsekuchen oder Cheesecake? Klassische Lieblingsrezepte – ob mit oder ohne Boden, cremig und leicht gibts im ersten Kapitel.

Kapitel 2: Fruchtiger Genuss
Saftige, fruchtige Käsekuchenvielfalt mit Beeren, Kern- oder Steinobst. Oder doch lieber Zitrusfrüchte? Immer himmlisch-fruchtig.

Kapitel 3: Käsekuchen Varianten
Käsekuchen mal anders. Dreifach gebacken oder ganz ohne Backen. Im Glas, als Praline oder vom Stiel? Und unwiderstehliche Torten.

AUCH IM BUCHHANDEL:

Das Kochbuch ist selbstverständlich auch direkt über den Buchhandel zu beziehen:

ISBN 978-3-9817582-8-3    Im KÄSEKUCHEN Himmel

Buchhändlerrabatt auf Anfrage bitte NUR per Mail an buchhandel@diehauswirtschafterei.de