Linsen – alles andere als ein Arme-Leute-Essen Wer erinnert sich auch noch an den Linseneintopf von früher? Matschig, grau und ziemlich sauer … brrrrrr. Ja, wir geben es zu, auch wir haben eine Zeitlang gebraucht, bis wir die kleinen Hülsenfrüchte für unsere Küche wiederentdeckt haben! Früher galten Linsen als Arme-Leute-Essen: Man konnte sie lange lagern, sie waren sehr sättigend und
SAUER macht lustig

Was kommt nach der FESTTAGSCHLEMMEREI? Die Weihnachtstage sind vorbei und nach der ganzen Völlerei und dem Plätzchenschmaus freut man sich auf was Leichtes. Gehts euch auch so? Um den Stoffwechsel anzukurbeln, genügt oft schon ein ausgiebiger Spaziergang an der frischen Luft. Und wer über den Tag verteilt ausreichend Wasser trinkt, sorgt ebenfalls dafür, dass alle Stoffwechselprozesse im Körper reibungslos ablaufen.

