Hüttenküche – neues Kochbuch

Hüttenküche – neues Kochbuch

Hüttenküche für Dahoam Wir haben Euch noch nie erzählt, wie denn genau so ein Buch bei uns entsteht und vor allen Dingen, wie lange wir dafür brauchen. Zuerst kommt natürlich eine Themensammlung und alle bringen ihre Ideen für das nächste Projekt ein. Von Bettina kam der Vorschlag für die Hüttenküche und da waren wir beiden anderen sofort ganz Ohr. Denn

Beste GRILLREZEPTE: Fleisch, Fisch und Veggie

Beste GRILLREZEPTE: Fleisch, Fisch und Veggie

In the summertime … … gehört das Grillen einfach dazu. Gibt es was Schöneres, als an lauen Sommerabenden köstliche Grillgerichte auf der Terrasse zu genießen? Auch wenn das Wetter momentan nicht gerade auf einen luftigen Grillabend einlädt, grillen wir für unser Leben gern und geben die Hoffnung nicht auf ;) Was kommt heute auf den Grill? Die besten Grillrezepte Als

LINSEN – kleine Powerpakete

LINSEN – kleine Powerpakete

Linsen – alles andere als ein Arme-Leute-Essen Wer erinnert sich auch noch an den Linseneintopf von früher? Matschig, grau und ziemlich sauer … brrrrrr. Ja, wir geben es zu, auch wir haben eine Zeitlang gebraucht, bis wir die kleinen Hülsenfrüchte für unsere Küche wiederentdeckt haben! Früher galten Linsen als Arme-Leute-Essen: Man konnte sie lange lagern, sie waren sehr sättigend und