Brot selbst backen Der Trend zum Selbst machen in unseren Landen ist unübersehbar. Dinge reparieren statt wegwerfen … oder neu kaufen. In Sachen Ernährung ist selbst machen ja auch so ein Thema. Es wird mehr auf die Gesundheit geachtet, die Leute wollen wissen, was in ihrem Essen steckt und so werden Zusatzstoffe genau unter die Lupe genommen. Und zwar ganz
Corona, Corona … Hallo Ihr Lieben, seid Ihr auch gerade so hin- und hergerissen? Keine halbe Stunde, in denen in den Nachrichten in Radio, TV oder auf dem Handy keine weiteren Meldungen zum Coronavirus kommen. Natürlich macht sich jeder darüber Gedanken, die einen mehr, die anderen weniger. Jeder weiß etwas oder irgendwie auch nicht. Uns kommt es schon ein wenig
Neues Kochbuch von der Hauswirtschafterei In wenigen Tagen starten wir wieder nach Berlin zur Grünen Woche, die Kiste mit den ganzen Utensilien ist schon lange gepackt und hat per Spedition ihre Reise in unsere Hauptstadt bereits angetreten. Dreimal haben wir sie wieder umgepackt, damit wir auch alles unterbringen. Wisst Ihr, warum sie so voll war? Weil wir einige Bücher unseres
Jahresrückblick 2019 Nur noch wenige Tage und das Jahr 2019 neigt sich dem Ende zu. Daher blicken wir heute einmal ein wenig zurück, was denn so alles war. Langweilig wird uns ja nie, aber 2019 waren wir wirklich gut beschäftigt, daher zählen wir ein paar Höhepunkte auf:Los ging es im Januar – wie alljährlich nach den Feiertagen stand doch gleich
Hand aufs Herz – wer liebt denn diese tolle Knolle nicht? Wir vergöttern die „Erdäpfel“ fast schon ein wenig und sind dem „Alten Fritz“ heute noch dankbar. Denn der Preußenkönig erließ nach einer Hungersnot im Jahre 1746 über 15 sogenannte „Kartoffelbefehle“, um sie endlich in seinem Reich mehr zu verbreiten. „Gut Ding hat Weile“ lautete damals schon die Devise und
ORLA – 22. Oberlandausstellung / Weilheim Bald ist es soweit und die 22. Orla öffnet von Mittwoch, 02.10. bis Sonntag, 06.10.2019 ihre Pforten – und WIR sind wieder mitten drin in der Halle R. Keine Sorge, die Hallen gehen nicht von A bis R, sondern das R steht für Regionalität und damit ist die ganze Halle voll. Egal, ob die
Hüttenküche für Dahoam Wir haben Euch noch nie erzählt, wie denn genau so ein Buch bei uns entsteht und vor allen Dingen, wie lange wir dafür brauchen. Zuerst kommt natürlich eine Themensammlung und alle bringen ihre Ideen für das nächste Projekt ein. Von Bettina kam der Vorschlag für die Hüttenküche und da waren wir beiden anderen sofort ganz Ohr. Denn
In the summertime … … gehört das Grillen einfach dazu. Gibt es was Schöneres, als an lauen Sommerabenden köstliche Grillgerichte auf der Terrasse zu genießen? Auch wenn das Wetter momentan nicht gerade auf einen luftigen Grillabend einlädt, grillen wir für unser Leben gern und geben die Hoffnung nicht auf ;) Was kommt heute auf den Grill? Die besten Grillrezepte Als