Ostertorten – Aus einem Grundrezept entstehen 3 Torten! In den letzten Wochen wurde in der Hauswirtschafterei vorwiegend herzhaft gekocht. „Schuld“ daran ist der > dlv Deutscher Landwirtschaftsverlag mit seinen neuen Kochbuchprojekten. Zum einen entsteht in unserer Hauswirtschafterei gerade das neue „Alle lieben Hackfleisch“ und zeitgleich dürfen wir Rezepte & Fotos für den zweiten Band von > ECHT WILD kreieren. Bei all den pikanten Köstlichkeiten kam
Bayern – ein wahrer Genuss!
BISKUIT – der beliebte Luftikus

Leicht und luftig ist er, der Biskuit, und somit die Grundlage für fast alle Tortenrezepte. Oder wie wäre es mit einer feinen Roulade? Wir liiiiiieben einfach Rouladen, sie gehen schnell und, wenn Ihr unsere Tipps beachtet, auch ganz unkompliziert! Ohne Eier geht beim Biskuit gar nix! Bei einer Roulade sollten es schon 5 Stück sein. Trennen – ja oder nein,


