OSTEREIER färben & Zwiebelmarmelade

OSTEREIER färben & Zwiebelmarmelade

mehr/wert zu Besuch in der Hauswirtschafterei Ostereier färben gehört einfach zu Ostern dazu! Martina und Johannes von der Sendung mehr/wert des Bayerischen Rundfunks waren Anfang April bei uns zu Gast und wir durften Ostereierfarben checken. Das war ziemlich spannend für uns ;) Ganz unterschiedlich in der Handhabung (manche Eier wurden direkt im Färbebad gekocht, andere wurden fertig gekocht im heißen

LINSEN – kleine Powerpakete

LINSEN – kleine Powerpakete

Linsen – alles andere als ein Arme-Leute-Essen Wer erinnert sich auch noch an den Linseneintopf von früher? Matschig, grau und ziemlich sauer … brrrrrr. Ja, wir geben es zu, auch wir haben eine Zeitlang gebraucht, bis wir die kleinen Hülsenfrüchte für unsere Küche wiederentdeckt haben! Früher galten Linsen als Arme-Leute-Essen: Man konnte sie lange lagern, sie waren sehr sättigend und

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